Антиоксидант бутилгидроксилотуол

Butylated hydroxytoluene (Бутил гидрокситолуол)

INCI : Butylated Hydroxy Toluene (BHT)

Вид: белые хлопья / кристаллы >99% чистоты, температура плавления 70 °C

Функционал: жирорастворимый консервант - антиоксидант (вещество, игнибирующее процессы окисления жировой фракции)

Свойства: Предотвращает/замедляет порчу косметики и средств личной гигиены, вызванную химическими реакциями с кислородом. BHT действует как слабый антиоксидант в растительных маслах и часто добавляется в мясные жиры; действует синергетически и более эффективно при использовании в сочетании с другими антиоксидантами. Широко используется в косметике и средствах личной гигиены, а также в жиросодержащих продуктах.

Несовместим с окислителями, щелочами, кислотами, хлоридами, латунью, медью, медными сплавами, сталью, ангидридами кислот.
Надежный и экономически эффективный способ продления срока хранения косметических и пищевых продуктов.

Растворимость: Толуол, метанол, этанол, изопропанол, ацетон, бензол, метилэтилкетон, петролейный эфир, жиры и масла

Нерастворим в воде.

Бутилгидрокситолуол - пищевая добавка, синтетический аналог витамина Е, известный как пищевая добавка под номером E321. Это кристаллическое вещество не растворяется в воде или глицерине. Однако, в жиросодержащих растворах и ацетоне антиоксидант Е321 прекрасно растворяется. К тому же соединение, отличается своим слабым, но характерным запахом. Бутилгидрокситолуол применяется как вещество - антиоксидант в продуктах питания, лекарствах, в косметических препаратах и широко используется в медицине. Пищевая добавка может быть составляющей в растительном и топленном масле, которое используется для жарки, говяжьем, бараньем, рыбьем и птичьем жире и в жевательных резинках. Антиоксидантные свойства E - 321, как синтетический аналог витамина E, проявляет за счет торможения процессов самоокисления ненасыщенных органических соединений кислородом воздуха и другими пероксидными радикалами.

Разрешенная норма — от 100 до 200 мг на 1 кг готового продукта.